Balade avec Roland Leprevost, pêcheur de Coquille Saint-Jacques

• Rencontre avec Roland

Découvrez qui est ce pêcheur passsionné

• Comment se pêche La Coquille Saint-Jacques?

Une technique très complexe, que vous explique simplement notre pêcheur.
Un bateau… et un équipage bien sympathique!

• Histoire de la Coquille Saint-Jacques

De l’Antiquité à “Saint-Jacques”, petite histoire de la coquille.

• Recettes:

Et maintenant, dégustez!

• Contactez Roland:

Vous pouvez le retrouver à son retour au port et lui acheter ses produits.